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Strategic Management in the Wine Tourism Industry

Wine tourism has become increasingly popular and important in recent years, with a vast scientific research highlighting the expansion of the industry and the various benefits associated with it. As the g…

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The Development of the Hotel and Tourism Industry in the Twentieth Century

Palgrave Studies in Economic History

This edited collection explores the pivotal role of the hotel industry in building Western Europe s tourism economy during the 20th century. The book brings together ten contributions focused on the same…

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